Ingredientes
- 2 kg de bananas prata bem maduras
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500 g de açúcar
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500 ml de água
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8 dentes de cravo
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1 pau de canela
Modo de preparo
- Separe as bananas, descasque elas e corte em rodelas.
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Em uma panela, adicione as bananas cortadas, o açúcar, a água, o cravo e a canela.
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Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar.
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Cozinhe até obter o doce com a cor desejada. O cozimento pode levar cerca de 3 horas.
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Espere esfriar e sirva. Bom apetite.
Receita de @jozibonfimsaoluiz