Doce de banana com cravo e canela

Doce de banana com cravo e canela

180min

10 porções
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Ingredientes

  • 2 kg de bananas prata bem maduras
  • 500 g de açúcar
  • 500 ml de água
  • 8 dentes de cravo
  • 1 pau de canela

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Modo de preparo

  1. Separe as bananas, descasque elas e corte em rodelas.
  2. Em uma panela, adicione as bananas cortadas, o açúcar, a água, o cravo e a canela.
  3. Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar.
  4. Cozinhe até obter o doce com a cor desejada. O cozimento pode levar cerca de 3 horas.
  5. Espere esfriar e sirva. Bom apetite.

Receita de @jozibonfimsaoluiz