Espaguete à parisiense

Modo de preparo

1. Em uma panela com água fervente, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
2. Em outra panela, derreta a manteiga com um fio de azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem.
3. Adicione o presunto, o frango e misture.
4. Acrescente o leite, o sal, os cogumelos, o orégano e o parmesão. Mexa e deixe ferver.
5. Assim que ferver, diminua o fogo, despeje o creme de leite, adicione as ervilhas e misture.
6. Deixe apurar até quase voltar a ferver.
7. Junte o macarrão cozido al dente e misture bem.
8. Agora é só servir. Bom apetite.