Chegou aquele dia em que você ainda não foi ao mercado e não tem nada em casa? Esse espaguete fácil vai salvar sua refeição. Como o próprio nome diz, essa versão foi feita com espaguete, mas você pode fazer com qualquer outro tipo de macarrão.
Ingredientes
2porções
Conversor de Medidas
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tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte os ingredientes para preparar essa receita. Deixe o alho picado para facilitar o processo;
Receiteria
Numa panela, coloque água com sal e leve ao fogo. Assim que ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente;
Receiteria
Enquanto isso, no fogo médio, aqueça o azeite em uma frigideira grande. Acrescente o alho picado e refogue até ficar douradinho. Tome cuidado para não queimar;
Receiteria
Retire a frigideira do fogo. Adicione o suco de limão e um pouquinho das raspas. Misture bem;
Receiteria
Escorra o macarrão e reserve 1 concha da água de seu cozimento. Adicione o macarrão já escorrido na frigideira, essa água do cozimento e incorpore;
Receiteria
Está pronto! Caso goste, finalize com queijo parmesão ralado e uma pimentinha-do-reino.
Boa opção com baixo teor calórico. No entanto, o sódio elevado merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Contém carboidratos, fornecendo energia rápida, mas a quantidade de fibras é baixa. Saborear com equilíbrio é a chave!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
1.6g
2.5%
gorduras saturadas
0.5g
2.5%
colesterol
0g
0%
sódio
384.3mg
16.0%
carboidratos
12.4g
4.1%
fibras
0.6g
2.4%
açúcares totais
2.5g
5%
proteínas
1.9g
3.8%
vitamina C
0.8mg
0.9%
cálcio
7mg
0.6%
ferro
0.23mg
1.6%
potássio
33.2mg
0.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Pronto em 20 minutos e feito com poucos ingredientes, esse é o espaguete perfeito para quem não deseja investir muito tempo e nem dinheiro para cozinhar. Além da praticidade, a receita também é adaptável, sendo possível substituir o tipo do macarrão e acrescentar outros temperos como cheiro-verde, alho e bacon fritinho.
Dicas de Limão
A escolha do tipo do limão também faz diferença para o resultado final: se você prefere uma acidez mais suave, utilize o limão siciliano, mas, se gostar de um sabor ácido mais acentuado, opte pelo limão taiti.
Pimenta-do-reino ou pimenta-calabresa também caem superbem para quem deseja o sabor mais intenso.
O Receiteria oferece uma infinidade de receitas práticas para facilitar a sua rotina, desde pratos para almoço até receitas de café da manhã e lanches práticos. A overnight oats com cacau e banana é uma opção de refeição ideal para o café da tarde, além de ser supersaudável e saborosa. Teste em casa e depois conta pra gente o resultado!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
