Espaguete com cogumelos ao molho branco

Modo de preparo

Leve uma panela grande ao fogo.
Adicione a manteiga e o azeite e refogue o cogumelo.
Inclua o alho e refogue mais um pouco.
Acrescente o creme de leite, sal, pimenta-do-reino, suco e raspas de limão e misture bem.
Coloque na panela o cheiro-verde, a massa cozida e mexa.
Finalize com parmesão ralado.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Prático e sofisticado, este espaguete com cogumelos ao molho branco é uma opção versátil para quem quer sair do óbvio. A sugestão é servir o prato acompanhado de uma carne com limão, para trazer contraste à leveza da massa. Confira também estas receitas de macarrão para diversificar o seu repertório!