Name: Espaguete de abobrinha cremoso
Total time: 15 min
Yield: 2 a 3 porções
Ingredients: 1 abobrinha grande cortada como espaguete; 2 xícara de cogumelos; 2 xícara de brócolis; 1 xícara de tomatinhos; 1 colher sopa de gengibre laminado; 1 xícara de creme de leite fresco ou iogurte; 3 colher de molho pesto

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1 abobrinha grande cortada como espaguete
2 xícara de cogumelos
2 xícara de brócolis
1 xícara de tomatinhos
1 colher sopa de gengibre laminado
1 xícara de creme de leite fresco ou iogurte
3 colher de molho pesto

Modo de preparo

Refogue o gengibre no azeite.
Adicione o brócolis e depois os cogumelos. Cozinhe dois minutos com a frigideira tampada.
Coloque a abobrinha e o creme de leite. Tampe.
Coloque o pesto e acerte o sal.
Finalize com tomatinho cereja.
Agora é só servir! Bom apetite.

ReceiterIA

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receita de @quintosabor.bymonica