Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
-
Em uma frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga e frite o bacon. Se gostar, também frite o coração de frango picado;
Receiteria
-
Adicione a cebola, o alho e refogue por cerca de 1 minuto;
Receiteria
-
Depois, acrescente o ovo, o sal e misture bem, deixando o ovo em pedaços grandes;
Receiteria
-
Incorpore a cenoura, o restante da manteiga e cozinhe por mais 1 minuto. Misture bem todos os ingredientes;
Receiteria
-
Finalize colocando a farinha de mandioca, a pimenta e mexa, sem parar, até chegar no ponto que você deseja;
Receiteria
-
Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 347.6
| Gorduras totais | 15.5g | % |
| Gorduras saturadas | 4.7g | % |
| Sódio | 132.4mg | % |
| Carboidratos | 30.4g | % |
| Fibras | 2.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 6.1g | |
| Proteínas | 10.1g | % |
| Vitamina C | 1.2mg | % |
| Cálcio | 36.2mg | % |
| Ferro | 0.76mg | % |
| Potássio | 217.5mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa fonte de proteínas, ajudando na manutenção muscular. A presença de fibras beneficia a digestão. Contudo, o teor de sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie sem exagero para aproveitar o melhor que ela oferece.
Publicidade
anote aí...
Frite o bacon em fogo baixo para que ele solte toda sua gordura.
Se quiser um sabor mais apimentado, acrescente uma pimenta-dedo-de-moça picada (sem sementes).
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
Farofa fácil
Publicidade
