Farofa de banana fácil

Farofa de banana fácil

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 17/06/2024
4 porções
20min
5.0 de 5 (5)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Descasque as bananas e corte-as em pedaços médios;
  3. Receiteria

    Em uma panela, sobre o fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola com uma pitada de sal;
  4. Receiteria

    Assim que a cebola murchar, coloque o alho e refogue por mais 1 minuto;
  5. Receiteria

    Acrescente as bananas, sal, pimenta e misture, delicadamente, por mais 1 minuto;
  6. Receiteria

    Depois, aos poucos, acrescente a farinha de mandioca. Misture todos os ingredientes, com cuidado, até que tudo se incorpore. Deixa cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Na sequência, está pronta para servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias
1.2g proteínas
5g gorduras
37.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais 5g 6.4%
Gorduras saturadas 1.2g 6%
Sódio 25mg 1.1%
Carboidratos 37.5g 13.6%
Fibras 1.2g 4.3%
Colesterol 0g 0%
Açúcares totais 7.5g 0
Proteínas 1.2g 2.4%
Vitamina C 5mg 5.6%
Cálcio 12.5mg 1.0%
Ferro 1.2mg 6.7%
Potássio 25mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

Se você é fã de passas e frutas cristalizadas, acrescente-as à sua receita sem medo. E sirva a farofa acompanhada de um belo assado. Bom apetite!
Para outra opção, não deixe de conferir esta receita de farofa de banana-da-terra bem fácil e deliciosa. Experimente também.

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Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar Lenise bernardino

06/10/2024

Achei útil

Avatar Lenise bernardino

06/10/2024

Achei útil

Avatar Marcela

19/10/2023

muito sabor

Achei muito boa, crocante e muito deliciosa.Parabéns!

Achei útil

Avatar Maria Aparecida

09/04/2023

sensacional

Muito boa a receita amei

Achei útil

Avatar eugene

11/12/2022

sensacional

maravilhosa, muito boa gostei de mais em fazer essa receita 🥰

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