Ingredientes
- 1 fio de óleo
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1 colher de sopa de manteiga
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2 cebolas em fatias finas
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1 1/2 xícara de chá de farinha Panko
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 pitada de Ajinomoto
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, coloque o óleo, a manteiga, a cebola e o sal.
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Quando a cebola começar a fritar, abaixe o fogo e cozinhe até ela ficar douradinha.
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Em seguida, adicione a farinha Panko, mexa bem e frite por alguns minutos.
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Desligue o fogo quando a farofa estiver dourada, acerte o sal e tempere com pimenta e Ajinomoto.
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Está pronto para servir.
Receita de @nacozinhadabruninha