5 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e açafrão.
- Leve os filés para fritar em uma frigideira alta com azeite. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola picada e o dente de alho moído.
- Acrescente o pimentão e o tomate picado. Deixe refogar alguns minutos.
- Inclua o leite de coco e a água.
- Acerte o tempero com sal e misture bem.
- Tampe a frigideira e deixe o molho encorpar por 5 minutos.
- Acrescente os filés e coloque o cheiro-verde por cima para decorar.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @jaqacassia
Um preparo de peixe simples e delicioso. A tilápia e o coco combinam muito e você vai ver nessa receita!
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