5 porções
30min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Limpe os filés, retire as gorduras e corte-os em medalhões. Tempere com alho, pimenta e sal, misture e deixe marinar por 20 minutos;
Receiteria
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Leve uma frigideira ao fogo, esquente o azeite e sele os medalhões dos dois lados;
Receiteria
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Retire a carne da frigideira e diminua o fogo. Acrescente as cebolas e refogue-as até ficarem douradinhas;
Receiteria
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Adicione o suco de laranja, mexa e coloque os medalhões de volta;
Receiteria
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Deixe tudo cozinhar; depois, junte a manteiga, espere derreter e misture;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Sugerimos que sirva seu filé mignon suíno ao molho de laranja acompanhado de arroz branco, uma massa passada no azeite ou, então, com uma salada bem colorida. Aproveite!
Achei ótima, uma delícia!