Fraldinha na pressão com cerveja preta

Fraldinha na pressão com cerveja preta

Aprovada pelo
5 porções 80min

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Leve uma panela de pressão ao fogo médio, derreta a manteiga, e acrescente um pouco de azeite;
  3. Receiteria

    Sele os dois lados da carne na manteiga com azeite, e retire-a da panela;
  4. Receiteria

    Adicione a cebola, o sal, a pimenta, a água, a cerveja, volte a carne para a panela, tampe, e deixe pegar pressão;
  5. Receiteria

    Deixe a carne cozinhar por cerca de 1 hora após pegar pressão;
  6. Receiteria

    Retire a pressão e sirva. Bom apetite!

delicie-se com confiança!

nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Após abrir a panela, você pode deixá-la um pouco mais de tempo no fogo para o molho reduzir e ficar mais grosso.

E uma excelente opção de acompanhamento para este prato é um purê de batatas caprichado. Aproveite!

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Fraldinha Panela de pressão

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Magda
Magda

Testando. .

Paulo Afonso Weingertner
Paulo Afonso Weingertner
Respondendo a  Magda

Ficou ótima, não deu nem tempo de fotografar

Marisa
Marisa

Vou fazer hoje e depois conto se deu tudo certinho.

Gabriel
Gabriel

Deu super certo! Coloquei um pouco de páprica defumada também. Minha família adorou, minha mãe até lambeu o prato hahahaha. Servi com acompanhamento de purê de batata.

Ederson
Ederson

Muito bom, fácil e prático. Todos adoraram

Carmem
Carmem

A cerveja é a doce ou amarga?

Johnny Giusti
Moderador(a)
Johnny Giusti
Respondendo a  Carmem

Olá, Carmem! Qualquer uma das duas. Fica a gosto.

Elaine
Elaine

Tá na panela nesse momento rsrs, depois eu falo se ficou bom, minha dúvida é se o fogo é baixo ou não?

Fabiana
Fabiana

Pode ser cerveja comum?

Johnny Giusti
Moderador(a)
Johnny Giusti
Respondendo a  Fabiana

Olá, Fabiana! Com a cerveja preta, a receita fica mais gostosa, mas você pode substituir pela cerveja comum.