Frango assado com molho de mel e alho

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Coloque o azeite, a páprica defumada, a páprica picante, a pimenta, o sal, o alho e o suco de limão em uma tigela, misture, e mergulhe o frango no tempero;
3. 

   Receiteria

   Disponha as rodelas de cebola em uma assadeira forrada com papel alumínio, e espalhe as asinhas e as coxinhas de frango. Na sequência, leve-a ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos. Na metade do tempo, vire o frango;
4. 

   Receiteria

   Leve uma panela ao fogo médio, adicione o azeite, e frite levemente o alho;
5. 

   Receiteria

   Adicione o shoyu, o mel, a água (com amido de milho dissolvido) e mexa sem parar até começar a ferver. Quando o molho encorpar e ficar parecido com um mel, desligue o fogo e reserve;
6. 

   Receiteria

   Assim que o frango assar, pincele o molho por todos eles, em todos os lados;
7. 

   Receiteria

   Volte ao forno novamente por mais 10 minutos;
8. 

   Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram