Frango fácil na panela de pressão

Ingredientes

• 100g de peito de frango sem pele
• 1 batata grande ou duas médias
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura pequena
• 1 colher (sopa) de molho de mostarda
• 1 colher (chá) de sal refinado
• Champignon fresco ou em conserva
• Pimenta do reino em pó a gosto
• 200ml de água
• 1 colher (sopa) de molho de tomate caseiro

Modo de preparo

1. Colocar a batata, cebola, alho e cenoura picados junto com os demais ingredientes na panela de pressão.
2. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio.
3. Após pegar pressão, cozinhe por 15 minutos, misture e sirva em seguida.