Frango empanado sem farinha

Lista de ingredientes

• 500 g de peito de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 60 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Corte o peito de frango em filés e tempere-os com sal e pimenta;
   
   

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3. Coloque o ovo em um prato e bata-o levemente; em outro, disponha o queijo ralado;
   
   

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4. Passe os filés no ovo batido e depois no parmesão;
   
   

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5. Asse-os em forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos ou até dourar;
   
   

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6. Agora é só servir. Bom apetite!
   
   

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Você pode temperar o ovo com ervas finas para deixar o frango ainda mais gostoso. E sugerimos que sirva-o com creme de milho ou maionese caseira. Capriche e aproveite!