Frango empanado sem farinha

Frango empanado sem farinha

40min

4 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 60 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Corte o peito de frango em filés, e tempere-os com sal e pimenta;
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  3. Coloque o ovo em um prato, e bata-o levemente; em outro, disponha o queijo ralado;
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  4. Passe os filés no ovo batido e depois no parmesão;
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  5. Asse-os em forno pré-aquecido a 200° graus por cerca de 30 minutos ou até dourar;
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  6. Agora é só servir. Bom apetite!
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Você pode temperar o ovo com ervas finas para deixar o frango ainda mais gostoso. E sugerimos que sirva-o com creme de milho ou maionese caseira. Capriche e aproveite!