Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a mandioquinha, o inhame, o milho, as azeitona, os temperos e bata até ficar cremoso.
Se precisar adicione um pouco de água. Reserve.
Em uma panela, coloque um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho.
Quando estiverem dourados, adicione a carne de jaca, mexa um pouco e junte o creme.
Cozinhe por alguns minutos, transfira para uma assadeira e finalize com a batata palha por cima.
Agora é só servir! Bom apetite.

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