Hambúrguer de frango fit com aveia


60min

3 porções
Dificuldade
Fácil
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Você pode adicionar outras ervas de sua preferência, assim como outros temperos, para um sabor personalizado. Fica delicioso servir com legumes refogados, ou também com folhas, como espinafre.

Ingredientes

  • 350 gramas de peito de frango (moído)
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Cebolinha a gosto
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Páprica doce a gosto
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Azeite (para untar as mãos e fritar)

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador ou processador, adicione o frango (já moído), a cebola, o alho, a cebolinha e bata até formar uma massa.
  2. Transfira para um recipiente grande, acrescente a farinha de aveia, a páprica doce, a pimenta, o sal e misture bem.
  3. Passe azeite nas mãos e comece a moldar os hambúrgueres do tamanho desejado.
  4. Leve eles para o congelador por 20 minutos.
  5. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure os dois lados dos hambúrgueres.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.