Hambúrguer de frango simples

Ingredientes

• 400 g de peito de frango
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Tempero de sua preferência a gosto
• 1 cebola ralada
• 5 colheres de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo

1. Em um processador, coloque o peito de frango e triture.
2. Transfira para um recipiente, tempere com sal, pimenta e outros temperos que preferir (alho ralado, chimichurri, pimenta caiena, páprica…).
3. Adicione a cebola, uma colher de sopa da farinha de aveia e misture bem.
4. Molde a massa em formato de hambúrguer. Se preferir, use uma balança para deixar todos com a mesma quantidade.
5. Após fazer os hambúrgueres, empane cada um na farinha de aveia.
6. Congele ou frite na hora.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @bbrualvess