Hambúrguer de frango simples

Hambúrguer de frango simples

15min

6 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 400 g de peito de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Tempero de sua preferência a gosto
  • 1 cebola ralada
  • 5 colheres de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo

  1. Em um processador, coloque o peito de frango e triture.
  2. Transfira para um recipiente, tempere com sal, pimenta e outros temperos que preferir (alho ralado, chimichurri, pimenta caiena, páprica…).
  3. Adicione a cebola, uma colher de sopa da farinha de aveia e misture bem.
  4. Molde a massa em formato de hambúrguer. Se preferir, use uma balança para deixar todos com a mesma quantidade.
  5. Após fazer os hambúrgueres, empane cada um na farinha de aveia.
  6. Congele ou frite na hora.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @bbrualvess