Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um processador, triture o peito de frango;
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Transfira a carne para um recipiente e tempere com o sal, as pimentas, o chimichurri, o alho e a páprica;
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Adicione a cebola, uma colher de sopa de farinha de aveia e misture bem;
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Em seguida, molde a massa em formato de hambúrgueres, usando as mãos. Se preferir, use uma balança para pesar deixar todas as porções com a mesma quantidade;
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Após fazer os hambúrgueres, empane cada um na farinha de aveia restante;
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Frite os hambúrgueres em uma frigideira com manteiga, selando muito bem por todos os lados;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

220 calorias

26g proteínas

4.8g gorduras

6.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 220

Gorduras totais	4.8g	%
Gorduras saturadas	1.5g	%
Sódio	30.1mg	%
Carboidratos	6.9g	%
Fibras	1.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	1.4g
Proteínas	26g	%
Vitamina C	0.6mg	%
Cálcio	13.7mg	%
Ferro	0.69mg	%
Potássio	217mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em proteínas, é excelente para quem busca fortalecer a musculatura. Baixo em gorduras, favorece uma alimentação mais leve. Com modesto teor de sódio, é uma opção menos preocupante para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero é sempre uma boa ideia!

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

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Incremente o seu hambúrguer adicionando cheiro-verde picado ou hortelã no preparo, dá um sabor extra e delicioso.

Caso não for utilizar todos os hambúrgueres, congele eles e depois, coloque-os dentro de saquinhos.

Ficam deliciosos servidos com molho Barbecue.

Aproveite e conheça a nossa receita de hambúrguer tradicional, que além de suculento é simples e fácil.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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