Mingau de tapioca sem açúcar

Mingau de tapioca sem açúcar

15min

1 porção
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Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de tapioca granulada
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de eritritol ou xilitol
  • Canela em pó a gosto

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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque a tapioca, adicione 100 ml de leite e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Transfira para uma panela e adicione o restante do leite.
  3. Acrescente o eritritol ou xilitol e leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar.
  4. Finalize com canela a gosto e está pronto.
  5. Bom apetite.

Receita de @ diariofoodfit