Mini broa de fubá

modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a farinha, o fubá e o sal. Misture bem e reserve.
2. Leve ao fogo uma caneca com a água, o leite, o óleo e o adoçante.
3. Quando a mistura da caneca começar a ferver, coloque na mistura dos ingredientes reservados e mexa bem. Deixe esfriar completamente.
4. Assim que ela esfriar, adicione os ovos e mexa novamente.
5. Sove bem a massa até ela atingir um ponto brilhante.
6. Coloque o fubá em um pequeno recipiente e passe pequenos pedaços da massa no fubá.
7. Repita o processo com toda a massa e posicione os pedaços na forma.
8. Leve ao forno por 15 minutos a 220 °C.
9. Retire do forno e sirva. Bom apetite!.

receita de @ludare