Minibolo mármore de cenoura

Minibolo mármore de cenoura

Enviada por atualizada em 14/10/2024
6 porções
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque a cenoura, os ovos, açúcar e óleo.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo.
  4. Inclua a batida de cenoura no recipiente e misture bem.
  5. Acrescente o fermento e mexa apenas para incorporar.
  6. Separe 1/3 dessa massa, coloque em um recipiente com o chocolate em pó e misture bem.
  7. Coloque as massas em forminhas para cupcake untadas, alternando as cores para criar o efeito marmorizado.
  8. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
  9. Finalize cobrindo os cupcakes com a ganache de chocolate.
  10. Sirva e bom apetite.

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