Mousse de cappuccino

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina sem sabor (24 gramas)
• 20 g de café solúvel
• 150 ml de água (temperatura ambiente)
• 1 lata de leite condensado
• 400 g de creme de leite
• 50 g de chocolate em pó
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Comece dissolvendo a gelatina segundo as instruções do fabricante e reserve.
2. Dissolva o café na água e reserve.
3. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a canela, a gelatina dissolvida, o café e bata por cerca de 5 minutos ou até tudo incorporar.
4. Transfira para um refratário e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.
5. Decore com chocolate em pó, chantilly e sirva. Bom apetite.

Receita de @comidinhascafeeamor