Esse capuccino é uma boa pedida para quem quer um cafezinho gourmet com um preparo mais adocicado. A quantidade dos ingredientes pode parecer pouca para esse rendimento, mas não se preocupe: a mistura irá crescer na batedeira. Aliás, é preciso deixar bater bem para atingir a cremosidade ideal.
Ingredientes
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes para preparar um capuccino cremoso com leite Ninho fácil e leve;
Receiteria
Em um recipiente, coloque o café solúvel, o leite Ninho e o açúcar. Misture bem com uma colher;
Receiteria
Adicione a água quente e misture até o café e o leite em pó dissolverem. Leve para a batedeira e bata, em velocidade média para alta, até triplicar de tamanho e formar uma mistura bem cremosa;
Receiteria
Transfira para um pote com tampa e guarde na geladeira. Ou, se preferir, você pode congelar;
Receiteria
Adicione de 2 a 3 colheres de sopa do capuccino em uma xícara de chá de leite quente, misture e se delicie. Aproveite!
Uma opção doce e reconfortante, porém rica em carboidratos, o que requer atenção ao consumo. Poucas proteínas e gorduras, sendo uma escolha leve. Inclui cálcio, mas sem fibras, por isso não contribui para a saciedade. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
1.1g
1.7%
gorduras saturadas
0.3g
1.5%
colesterol
0g
0%
sódio
37.3mg
1.6%
carboidratos
60.5g
20.2%
fibras
0g
0%
açúcares totais
12.1g
24.2%
proteínas
2.5g
5%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
40.1mg
3.1%
ferro
0.02mg
0.2%
potássio
56.5mg
1.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
