6 a 8 porç.
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o creme de leite, o óleo, os ovos e a essência. Misture bem.
- Adicione a farinha e o açúcar. Misture.
- Acrescente o fermento e as frutas. Misture até tudo incorporar.
- Transfira para forminhas de muffins untadas, preenchendo cerca de 2/3.
- Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem levemente.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @estomago__
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Para preparar outras versões, troque os mirtilos e amoras por frutas secas, como uva-passa ou por frutas cristalizadas.
Você também pode preparar uma opção com gotinhas de chocolate.
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