Muffintone de mirtilos e amoras

Muffintone de mirtilos e amoras

6 a 8 porç.
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o creme de leite, o óleo, os ovos e a essência. Misture bem.
  2. Adicione a farinha e o açúcar. Misture.
  3. Acrescente o fermento e as frutas. Misture até tudo incorporar.
  4. Transfira para forminhas de muffins untadas, preenchendo cerca de 2/3.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem levemente.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @estomago__

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Para preparar outras versões, troque os mirtilos e amoras por frutas secas, como uva-passa ou por frutas cristalizadas.

Você também pode preparar uma opção com gotinhas de chocolate.

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