Omelete de forno fácil

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 11/06/2024

8 porções

40min

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Modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes para o omelete de forno fácil. Você também vai precisar de um refratário ou forma de cerca de 17cm x 25cm;
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Em uma tigela, coloque os ovos e, com o auxílio de um garfo ou fouet, bata bem para incorporar;
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Em seguida, tempere com sal, pimenta e orégano - se quiser, você pode acrescentar outros temperos de sua preferência. Misture bem;
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Depois, adicione a cenoura ralada, a cebola picada e o milho. Com uma espátula ou colher, misture os ingredientes delicadamente;
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Para promover um sabor ainda mais gostoso, acrescente os cubos de peito de peru e misture novamente;
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E para dar liga e cremosidade, adicione a farinha de trigo na mistura e incorpore com o restante dos ingredientes;
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Por fim, acrescente o queijo Minas Frescal e o cheiro-verde. Misture bem;
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Em um refratário untado, coloque a omelete, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até assar por completo;
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Agora é só servir essa deliciosa omelete de forno, perfeita para qualquer momento, seja um café, almoço ou jantar. Aproveite!

anote aí...

Deixe a sua omelete de forno ainda mais deliciosa adicionando no preparo, cogumelos frescos refogados previamente na manteiga e sal, fica uma versão deliciosa.

Você também pode acrescentar outros legumes, caso queira.

Sirva o prato com saladas, arroz branco ou batatas fritas.

Confira o passo a passo da receita em vídeo, clicando no player abaixo:

Agora, veja as outras receitas com ovos para aproveitar a versatilidade desse ingrediente em diversos preparos.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Perguntas e Respostas (8)

Graça 12/08/2024

É possível adicionar ou substituir os ingredientes do recheio?

Equipe Receiteria

Sim, você pode utilizar os ingredientes do recheio de acordo com suas preferências, como brócolis, abobrinha, carnes, embutidos e muito mais. Use a criatividade e varie nos preparos!

Murilo 12/08/2024

Posso colocar requeijão, para ficar cremoso?

Equipe Receiteria

Pode sim! Vai ficar uma delícia…

Elianete Martins 12/08/2024

Posso usar aveia no lugar da farinha de trigo?

Equipe Receiteria

Pode sim, sem problemas!

Camila Freitas 12/08/2024

A forma deve ser untada com manteiga e farinha?

Equipe Receiteria

Isso mesmo!