2 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Junte todos os ingredientes do seu omelete suflê com queijo cottage;
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Com um batedor de arame (você também pode utilizar o garfo), bata as gemas até ficarem brancas;
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Em outro recipiente, bata as claras, na batedeira, até formar o ponto de neve – picos firmes;
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Incorpore uma parte das claras às gemas. Depois, adicione o restante com delicadeza para não perder o ar. Finalize temperando com sal;
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Aqueça uma frigideira, untada com um pouco de azeite e depois distribua a mistura dos ovos na frigideira;
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Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 6 minutos;
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Para desenformar, transfira a omelete para um prato com a ajuda de uma espátula. Dobre a omelete ao meio, com cuidado para não quebrá-la;
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Sirva a omelete com um delicioso queijo tipo Cottage Quatá. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Omelete suflê com queijo cottage é uma opção leve e saborosa para um café da manhã ou almoço saudável e rápido.
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Muito bom e muito delicioso
Amos fazer resta espero agora aperfeiçoar