Com poucos ingredientes e menos de 15 minutos na cozinha, você prepara uma deliciosa omelete com queijo! Perfeita para um lanchinho ou refeição. Se possível, use uma frigideira antiaderente, diminuindo os riscos da omelete quebrar. Você pode incrementar com orégano, presunto picado e folhas de manjericão!
Ingredientes
1unidade
Conversor de Medidas
Publicidade
Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Simples e rápida de fazer, a omelete com queijo fica simplesmente deliciosa! Pegue os ingredientes e siga o passo a passo;
Receiteria
Em uma xícara quebre os ovos, um de cada vez, e verifique se estão bons. Junte os ovos em um recipiente e tempere com sal. Com um garfo, bata por 30 segundos até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
Lave, higienize e corte o tomate em rodelas não muito grossas e nem muito finas. Utilizamos apenas três rodelas de tomate;
Receiteria
Despeje os ovos batidos em uma frigideira antiaderente. Se quiser, unte a frigideira com azeite para evitar que a omelete grude. Leve ao fogo baixo por 5 - 8 minutos, ou até a omelete ganhar consistência;
Receiteria
Posicione as rodelas de tomate, uma ao lado da outra, em cima da omelete. Tempere com sal;
Receiteria
Coloque as fatias de mussarela por cima do tomate. Se preferir, pode usar mussarela ralada. Com uma espátula, se necessário, desgrude as bordas da omelete da frigideira. Vire metade da omelete e deixe dourar por mais 2 minutos;
Receiteria
Sirva a omelete com queijo ainda quente!
Boa fonte de proteínas e cálcio, promovendo força muscular e saúde óssea. O teor de sódio pode ser um ponto de atenção para quem precisa controlá-lo. Saboreie sem exagero para aproveitar os benefícios.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.6g
14.8%
gorduras saturadas
2.9g
14.5%
colesterol
0g
0%
sódio
241mg
10.0%
carboidratos
2.5g
0.9%
fibras
0.3g
1.2%
açúcares totais
0.5g
1%
proteínas
13g
26%
vitamina C
4mg
4.4%
cálcio
246.1mg
18.9%
ferro
0.62mg
4.4%
potássio
127.6mg
2.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais saladas criativas
saladas leves e cheias de sabor no e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Enviar feedback
Publicidade
explore mais receitas de saladas e acompanhamentos
A omelete é uma opção leve e saudável, perfeita para qualquer refeição do dia. No café da manhã, combina bem com um cafezinho, enquanto no almoço, pode ser servida com uma salada de folhas frescas.
Dica para omelete cremosa: adicione uma colher de sopa de creme de leite ou 1/2 colher de sopa de manteiga derretida aos ovos antes de bater. O resultado é uma omelete mais rica e saborosa.
Variações de recheio: experimente substituir as rodelas de tomate por espinafre refogado, ou adicione abobrinha, bacon, calabresa, palmito e diferentes queijos como gorgonzola, prato, gouda ou brie.
Temperos para novos sabores: tempere os ovos batidos com ervas frescas, como orégano, tomilho e manjericão. Uma pitada de pimenta-do-reino também é uma boa adição.
Se preferir, rale a mussarela e corte o tomate em cubinhos pequenos. Misture com os ovos batidos para uma omelete inteiramente recheada. Confira nossa seleção de receitas de omelete para experimentar novas combinações.
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
