Omelete de frango com tomate

Omelete de frango com tomate

20min

4 porções
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de bacon picado
  • Peito de frango cozido e desfiado
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1/2 cebola picada
  • Salsa crespa
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Leite
  • Queijo prato
  • Tomate
  • Tomilho

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Modo de Preparo

  1. Coloque o bacon em uma frigideira que possa ir ao fogão pré-aquecida.
  2. Na sequência, adicione o frango e a cebola.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Bata os ovos com algumas gotas de leite, mostarda, sal e a salsa crespa.
  5. Deixe os frangos cobrindo a frigideira uniformemente. Acrescente os ovos.
  6. Cubra com queijo, tomate e tomilho.
  7. Deixe cozinhar em alguns minutos na frigideira.
  8. Para finalizar, leve ao forno para dourar.
  9. Agora é só servir! Bom apetite.