Omelete de frango de forno

Omelete de frango de forno

40min

6 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 tomates picados
  • 2 xícaras de repolho ralado
  • 1 peito de frango em cubos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 1 colher de sobremesa de cebola em flocos (ou 1/4 cebola picada)
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

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Modo de Preparo

  1. Bata os 6 ovos em uma batedeira ou com o auxílio de um fouet.
  2. Batendo devagar, adicione sal, orégano, cebola e repolho.
  3. Após terminar de bater, adicione o tomate e o frango. Misture com uma colher.
  4. Acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
  5. Coloque a mistura em uma forma antiaderente e polvilhe o queijo parmesão.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.