Panetone salgado sem glúten

Modo de preparo

1. Para o recheio, em uma tigela, coloque o frango, o bacon, o milho e as azeitonas, misture e reserve.
2. Na tigela da batedeira, adicione os ingredientes secos e misture.
3. Depois, adicione os ingredientes líquidos e bata até ficar uma massa homogênea.
4. Acrescente o recheio e misture para espalhar bem na massa.
5. Acomode a massa na forma especial para panetone (500 gramas) intercalando com o Catupiry.
6. Cubra e deixe crescer por 1 hora.
7. Asse em forno preaquecido a 200 °C de 40 a 45 minutos.
8. Espere esfriar e depois só se deliciar.

receita de @marta_midori_gluten_free