Panqueca verde de banana

Modo de preparo

No liquidificador bata o ovo, o leite, o espinafre e a banana.
Despeje a massa pouco a pouco em uma frigideira e molde as panquecas.
Asse dos dois lados e coloque em um prato.
Sirva com mel e rodelas de banana. Bom apetite.

dicas do receiteria

Se você está em dúvida sobre o recheio, aqui vão duas opções: você pode espalhar uma generosa porção de pasta de amendoim por cima das panquecas, pois o sabor rico e a textura cremosa irão te surpreender. Outra opção é acrescentar crocância e um toque especial adicionando nozes picadas sobre as panquecas.

Depois, não deixa de conferir também as receitas com banana madura para aproveitar essa fruta ao máximo.