Panqueca de banana saudável

Panqueca de banana saudável

1 porção 15min

ingredientes

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modo de preparo

  1. Triture a aveia no processador até obter uma textura semelhante à farinha.
  2. Em uma tigela, amasse a banana madura.
  3. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, misturando bem.
  4. Acrescente a aveia triturada e o fermento à mistura. Mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Unte uma frigideira antiaderente com o óleo de sua escolha e aqueça em fogo baixo.
  6. Despeje a massa na frigideira no tamanho desejado para suas panquecas. Você pode fazer do tamanho que preferir. Cozinhe em fogo baixo até que comecem a borbulhar na superfície, então vire-as e cozinhe o outro lado.
  7. Retire da frigideira e sirva com os acompanhamentos de sua escolha. Bom apetite.

receita de @niemcasa

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dicas do receiteria

As panquecas são feitas com banana madura, aveia e um toque de baunilha, tornando-as naturalmente doces e cheias de sabor.

São perfeitas para quem busca uma opção de café da manhã rápida e nutritiva.

Além disso, podem ser servidas com seus acompanhamentos favoritos, como frutas frescas, mel ou iogurte.

Confira também essa receita clássica de panqueca americana para uma sobremesa deliciosa.

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