Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma tigela, coloque o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, o polvilho doce, o psyllium, o açúcar, o fermento e o mix de sementes. Misture tudo muito bem e reserve;
Receiteria
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Em uma outra tigela, misture os ovos, a água, o azeite e o vinagre. Mexa até tudo incorporar bem;
Receiteria
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Depois, adicione a mistura dos líquidos na tigela dos secos, acrescente o sal e misture até obter uma massa homogênea;
Receiteria
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Deixe a massa descansar por cerca de 5 a 10 minutos;
Receiteria
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Unte uma forma de pão e distribua a massa. Se necessário, com o auxílio de uma colher úmida, alise o topo da massa para alinhar;
Receiteria
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Leve para assar em forno preaquecido a 220ºC e deixe por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 316.7
| Gorduras totais | 15.9g | % |
| Gorduras saturadas | 4.8g | % |
| Sódio | 262.4mg | % |
| Carboidratos | 34.2g | % |
| Fibras | 5.9g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 6.8g | |
| Proteínas | 11.5g | % |
| Vitamina C | 0mg | % |
| Cálcio | 30.6mg | % |
| Ferro | 1.83mg | % |
| Potássio | 196.6mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (317 kcal por 100g). Boa fonte de fibras alimentares. Contém 11.5g de proteínas, 34.2g de carboidratos e 15.9g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Caso você não seja celíaco e não tenha a aveia sem glúten, a receita pode ser feito com a aveia normal.
Para finalizar, polvilhe sementes por cima, fica perfeito.
Esse pãozinho combina com geleias, manteigas e fica supermacio.
Para aprender a fazer aquele pãozinho clássico e caseiro, confira a nossa receita de pão delicioso e fofinho.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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