Bolo de chocolate com aveia

Ingredientes da massa

• 03 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de aveia
• 1 xícara de chá de cacau em pó
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Ingredientes da calda

• 2 colheres de sopa de cacau
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara chá de leite

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e bata por 3 minutos.
2. Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o cacau, o açúcar mascavo o fermento e despeje a mistura dos líquidos por cima.
3. Misture bem e transfira para uma forma untada e polvilhada com cacau em pó.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
5. Em uma panela, coloque o cacau, o açúcar, a manteiga, o leite e leve ao fogo médio.
6. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo deixe apurar até engrossar.
7. Assim que estiver tudo frio, cubra o bolo com a calda e decore como preferir.

Receita de @_cozinha_da_nanda_