Pão de espinafre e aveia

8 porções 35min

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de chá de folhas de espinafre
1/4 de xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
1 colher chá de sal e temperos da sua preferência
1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque os ovos, o espinafre, o óleo e bata até misturar bem.
Em um recipiente, coloque a farinha, a mistura do liquidificador, o restante dos ingredientes e misture bem.
Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

A farinha de aveia pode ser substituída por outra de sua preferência. Você pode adicionar sementes de girassol e chia por cima do pão, antes de ir para o forno. Ou, acrescente na massa para que ela fique mais crocante.
A forma usada é de 24 cm.
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