Pão de nozes

Pão de nozes

1 unidade 100min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque o fermento, o leite, a manteiga e o açúcar.
  2. Leve ao fogo e espere dissolver a manteiga e o açúcar, sem ferver.
  3. Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
  4. Quando ficar morno, coloque os ovos e misture bem.
  5. Adicione a farinha, o sal e as nozes.
  6. Amasse bem com as mãos e deixe a massa descansar por 30 minutos.
  7. Molde uma bola com a massa e coloque-a em uma forma forrada com papel manteiga.
  8. Deixe descansar por mais 30 minutos.
  9. Amasse um pouco a massa e asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
  10. Aproveite e bom apetite.

receita de @regina_gaspar_ferreira

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dicas do receiteria

Transforme o pão de nozes em uma entrada ou acompanhamento especial para saladas. Corte em cubos e torre ligeiramente no forno para obter croutons crocantes e saborosos.

Outra dica legal é servir o pão com uma combinação de mel e manteiga.

E se você gosta de pães, não deixe de conferir também as receitas de pão caseiro para o seu café da manhã delicioso.

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Pão

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