Pastel de forno integral simples

modo cozinhar

Modo de Preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes do pastel de forno integral simples;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, adicione a farinha, o requeijão, as gemas, o sal e o fermento. Misture bem até formar uma massa;
3. 

   Receiteria

   Transfira para uma bancada enfarinhada, sove ela por alguns minutos, embrulhe em um plástico e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos. Reserve;
4. 

   Receiteria

   Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o sal e refogue;
5. 

   Receiteria

   Acrescente a carne moída e refogue até ela cozinhar;
6. 

   Receiteria

   Adicione a páprica, a pimenta, o colorau, o tomate e a cebolinha. Misture e reserve;
7. 

   Receiteria

   Com um rolo, abra a massa bem fina, e corte discos de cerca de 8 cm de diâmetro com o auxílio de um copo;
8. 

   Receiteria

   Pegue pequenas porções do recheio (cerca de 1 colher de chá), coloque no meio dos discos da massa, feche os pastéis e aperte com um garfo para selar;
9. 

   Receiteria

   Disponha eles em uma assadeira com papel-manteiga, pincele a mistura de gema com água por cima de cada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar;
10. 

    Receiteria

    Sirva com o molho de sua preferência. Bom apetite!