Pastelzinho é sinônimo de alegria por aqui. Entretanto, deixa a gente com o alerta ligado: não faz bem para a saúde consumir muitas frituras. Temos a alternativa ideal - pastel na airfryer! O segredo é pincelar azeite na massa, assim, ela não ressaca e fica crocante. Escolha seu recheio preferido e vamos cozinhar.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do pastel na airfryer;
Receiteria
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Abra uma folha de massa e coloque o recheio de sua preferência;
Receiteria
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Feche o pastel, umidifique delicadamente as bordas e sele a pontinha com um garfo;
Receiteria
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Pincele a massa com azeite para não ressecar;
Receiteria
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Em seguida, coloque na airfryer preaquecida a 180°C e deixe por 10 minutos. O tempo pode variar de acordo com a sua preferência. Se você gosta da massa mais clara, deixe menos tempo; se prefere dourada, deixe mais;
Receiteria
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Agora é só servir com ketchup, maionese ou outro molho de sua preferência. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Para que as bordas fiquem bem seladas, não se esqueça de pincelar um pouco de água e apertá-las-as com o auxílio de um garfo.
Adicione ervas secas por cima antes de assar para um toque especial.
Além de frango e mussarela, você também pode rechear os seus pastéis com leite condensado e coco, queijo coalho, requeijão, queijo minas e o que mais gostar.
Está com energia e quer preparar tudo do zero? Então, não perca tempo e veja a nossa clássica massa de pastel que fica uma delícia!
O preparo de alimentos na airfryer proporciona o cozimento de alimentos de uma maneira mais saudável com o uso mínimo de óleos e gorduras.
E se você gostou dessa opção, aproveite e confira mais receitas para airfryer que vão te mostrar muitas possibilidades saudáveis. Confira!

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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