Patê de ricota com ervas

Patê de ricota com ervas

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 15/01/2026
350 gramas
20min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

Conversor de Medidas

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um processador (ou liquidificador), adicione todos os ingredientes e bata até formar uma pasta bem homogênea;
  3. Receiteria

    Acerte o sal, caso precise, e transfira para um recipiente;
  4. Receiteria

    Cubra com um fio de azeite até a hora de servir. Misture e prontinho, agora é só aproveitar!

informações nutricionais (a cada 100g)

146.3 calorias
5.9g proteínas
12g gorduras
4.1g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 146.3

Gorduras totais 12g %
Gorduras saturadas 3.6g %
Sódio 68.8mg %
Carboidratos 4.1g %
Fibras 0.8g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 0.8g
Proteínas 5.9g %
Vitamina C 31.5mg %
Cálcio 196mg %
Ferro 1.66mg %
Potássio 206.9mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (146 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 5.9g de proteínas, 4.1g de carboidratos e 12.0g de gorduras por porção de 100g.

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Sirva com torradas ou como patê em uma tábua de frios. Usar para fazer sanduíches também fica uma delícia! Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar Euridice da Cunha Santos

26/01/2026