Modo de Preparo

5min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada! Separe uma forma de acetato para pirulito e 6 palitos de plástico ou bambu;
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Derreta a cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos;
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Preencha todas as cavidades da forma com o chocolate derretido, garantindo que as quantidades fiquem uniformes;
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Coloque um palito no centro de cada cavidade, de forma que ele fique todo coberto pelo chocolate;
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Leve a forma à geladeira por aproximadamente 20 minutos, ou até que o chocolate esteja firme e se solte facilmente da forma ao puxar o palito;
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Desenforme cuidadosamente puxando pelos palitos e, se desejar, finalize com um lacinho temático para decorar!

anote aí...

Você pode deixar o pirulito ainda mais crocante e divertido acrescentando flocos de arroz ao chocolate derretido. Eles trazem textura e leveza, equilibrando o sabor intenso do chocolate. Além disso, o visual fica mais atraente e o resultado, irresistível para adultos e crianças.

Para saber se o pirulito está pronto para desenformar, observe o ponto em que o chocolate toca o acetato. Quando essa área estiver opaca, significa que ele já endureceu o suficiente. Evite mexer antes desse momento, pois o manuseio precoce pode deixar o acabamento manchado ou quebradiço.

Depois de prontos, embale os pirulitos individualmente em saquinhos plásticos bem fechados para preservar o brilho e o sabor. Armazene em local fresco e seco, longe da umidade e do calor excessivo. Assim, eles se mantêm perfeitos por vários dias, ideais para festas ou lembrancinhas.

Se você está planejando fazer esses pirulitos para uma festinha, temos também receitas de outros doces que podem compor a sua mesa. Recomendamos aqui a nossa receita de doce de leite ninho simples, tem pouquíssimos ingredientes, super fácil de fazer e a textura dele derrete na boca, além de ser muito gostoso. Experimente!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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