Polenta com ragu de maminha

Modo de preparo da carne

1. Corte as cebolas e o tomate em fatias.
2. Em seguida corte a carne em cubos e tempere com o sachê de caldo de carne.
3. Na panela de pressão coloque as cebolas, a maminha, o tomate e a manteiga.
4. Tampe a panela e, quando pegar pressão, cozinhe por cerca de 25 minutos em fogo baixo.

Modo de preparo da polenta

1. Frite o alho na banha.
2. Adicione a água fervente e o fubá dissolvido.
3. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando.
4. Adicione o caldo da carne e o sachê de caldo de carne.
5. Na hora de servir, coloque a polenta e por cima o ragu de maminha. Bom apetite.

receita de @_minhacasinha