ingredientes
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes do quibe assado de quinoa low carb;
Receiteria
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Cozinhe a quinoa em água fervente e reserve;
Receiteria
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Corte a cebola e a hortelã. Coloque em um bowl;
Receiteria
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Misture com o patinho moído e a quinoa cozida;
Receiteria
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Tempere com o sal, as pimentas e o azeite;
Receiteria
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Em um refratário, coloque metade do quibe;
Receiteria
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Depois, cubra com o creme de ricota;
Receiteria
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Finalize com o restante do quibe;
Receiteria
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Faça cortes com uma faca e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos;
Receiteria
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Está pronto para servir e comer. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 191.6
| Gorduras totais | 3.8g | % |
| Gorduras saturadas | 1.2g | % |
| Sódio | 63.5mg | % |
| Carboidratos | 15g | % |
| Fibras | 1.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3g | |
| Proteínas | 23.2g | % |
| Vitamina C | 1.5mg | % |
| Cálcio | 62.9mg | % |
| Ferro | 4.38mg | % |
| Potássio | 385.9mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (192 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. com baixo teor de gorduras. Rica em ferro. Contém 23.2g de proteínas, 15.0g de carboidratos e 3.8g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Essa receita foi feita em um refratário de 28×20 cm e o tempo de forno foi de 30 minutos.
Você deve acrescentar a quinoa somente morna ou fria no preparo.
O ideal é misturar o patinho moído com a quinoa e os demais ingredientes com as mãos para incorporar bem e dar a liga.
Você pode servir como acompanhamento no almoço/jantar ou um delicioso lanche da tarde.
E que tal conferir o nosso clássico quibe de forno recheado?
Ou se preferir, veja as receitas de kibe que vão te surpreender de tão deliciosas.
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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