Lista de ingredientes para o creme de queijo
- 1 lata de leite condensado
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150 g de cream cheese
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200 g creme de queijo minas frescal
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1 caixinha de creme de leite
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1 gelatina em pó sem sabor
Lista de ingredientes para a calda
- 300 g de goiabada
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200 ml de água
Modo de preparo do creme de queijo
- Dissolva a gelatina em 4 colheres de água, misture e leve ao microondas por 20 segundos. Reserve.
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Bata todos os demais ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
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Em seguida, acrescente a gelatina e bata por mais um minuto.
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O creme está pronto.
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Coloque em um refratário de vidro e leve para a geladeira por 2 horas.
Modo de preparo da calda
- Dissolva a goiabada em uma panela em 200 ml de água.
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Deixe esfriar e depois cubra o creme.
Receita de Elis Prado (Vida na casa 190).