Um sacolé que é a cara do verão: aromático e surpreendentemente refrescante! Feito com infusão gelada de chá sabor abacaxi com hortelã, a mistura ainda é realçada com um toque de limão e um pouco de rum para uma proposta ainda melhor.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Organize sua bancada com os ingredientes para essa receitinha refrescante! Pique as rodelas de abacaxi em pedaços menores;
Receiteria
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Coloque os sachês de chá na água gelada e deixe infundir por 5 minutos. Retire os sachês;
Receiteria
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No liquidificador, adicione esse chá gelado, o abacaxi cortadinho, o rum, os ramos de hortelã, o mel e o suco de limão;
Receiteria
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Bata até ficar bem homogêneo, experimente e ajuste o sabor, se necessário. Coe a mistura se quiser uma textura mais lisinha;
Receiteria
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Adicione um pedacinho de abacaxi e uma folha de hortelã em cada saquinho, para um toque de extra de sabor;
Receiteria
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Preencha os saquinhos de sacolé com um funil, deixando cerca de dois dedos de espaço no topo, para facilitar sua amarração;
Receiteria
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Amarre bem e leve ao congelador por no mínimo 6 horas. E está pronto!
Receiteria
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anote aí...
Você viu que os sachês de chá não servem somente para preparar os clássicos chás quentes servidos em canecas nos dias frios? Pois bem, nesse passo a passo utilizamos o chá de Abacaxi & Hortelã da linha Preparo em Água Gelada da Leão, que é livre de açúcares adicionados, cafeína, sódio e mate.
Os sacolés podem ser incrementados de diversas maneiras: comece substituindo o rum branco indicado na lista de ingredientes acima por vodka ou cachaça envelhecida caso deseje um toque diferente. Além disso, para realçar o frescor, basta adicionar raspas de limão-siciliano.
O Receiteria e a Leão estão juntinhos preparando variados tipos de receita com os produtos da marca. Que tal experimentar o shake de açaí com guaraná? Cremoso e energizante na medida certa, essa bebida tem o poder de deixar seus dias ainda melhores. Não perca tempo!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
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