Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere as rodelas de abobrinha com azeite e sal.
- Grelhe as rodelas na frigideira até ficarem douradas, mas maleáveis.
- Coloque em uma tigela com tomatinhos-cereja e lascas de parmesão.
- Tempere com azeite e pimenta.
- Finalize com a granola salgada.
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Além de simples, a salada de abobrinha é uma opção para degustar o legume. Sem contar a facilidade de combinar com outros ingredientes. Outras dicas para usar na sua salada incluem cebola, manjericão, suco de limão, berinjela e, para quem inclui a carne na dieta, o frango desfiado. Vale testar tudo e ver o que você mais gosta!
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