Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Cozinhe a cenoura e as mandioquinhas (em panelas separadas) até ficarem al dente;
Receiteria
Coloque a maçã picada, a cenoura, a mandioquinha, a uva-passa, o milho e a salsinha em uma tigela, e misture;
Receiteria
Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, misture tudo, e tempere com sal e pimenta. Depois, leve à geladeira.
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite.

informações nutricionais (a cada 100g)

32 calorias

1.2g proteínas

2.4g gorduras

3.7g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 32

Gorduras totais	2.4g	3.1%
Gorduras saturadas	0.4g	2%
Sódio	48.8mg	2.1%
Carboidratos	3.7g	1.3%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	1.2g	0.4%
Açúcares totais	1.2g	0
Proteínas	1.2g	2.4%
Vitamina C	4.9mg	5.4%
Cálcio	9.8mg	0.8%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	97.6mg	2.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você também pode adicionar outros ingredientes à sua salada, como ervilhas ou ameixas secas picadas. Se quiser um prato mais crocante, adicione nozes picadas ou batata palha. Capriche e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram