Salada de maionese com nozes

Modo de preparo

1. Em uma panela com água, cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem macias, escorra, pique e reserve.
2. Em outra panela, cozinhe as ervilhas em água até que estejam al dente e escorra também.
3. Em um recipiente, misture as batatas, a cenoura, as ervilhas, o milho, as nozes e o cheiro-verde.
4. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e mexa novamente.
5. Aos poucos, vá adicionando a maionese e misturando até incorporar bem.
6. Transfira para um refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
7. Passado o tempo, decore com a batata-palha e está pronto.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @canaljunacozinha