Salmão ao molho oriental

Modo de preparo

1. Tempere as postas de salmão com sal e pimenta.
2. Em seguida corte a folha de bananeira, dobre e passe na água fervente por 2 minutos.
3. Passe na água fria, seque e coloque 1 filé de salmão no centro de cada folha.
4. Cubra com cogumelos, broto de feijão, tomatinhos e edamami.
5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho.
6. Coloque 2 colheres de sopa do molho em cada uma das folhas de bananeira.
7. Feche os pacotinhos e prenda a folha com palitos.
8. Acomode os embrulhos em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180 °C por 12 minutos.
9. Retire do forno e coloque cada embrulho em um prato.
10. Salpique cebolinha e gergelim por cima, se desejar, regue com mais molho.
11. Está pronto! Sirva e aproveite.