Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 13/06/2024
2 porções
30min
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
-
Em uma panela, cozinhe o inhame em fogo médio. Em seguida, retire sua casca;
Receiteria
-
No liquidificador, bata-o com o alho, sal e água, até chegar a um creme homogêneo. Reserve;
Receiteria
-
Em um recipiente, misture a cenoura, as uvas, a maçã, o milho, ervilha e temperos;
Receiteria
-
Acrescente o creme de inhame e misture tudo;
Receiteria
-
Despeje a mistura em uma travessa e finalize com batata palha. Leve para a geladeira e sirva gelado!
Receiteria
Publicidade
anote aí...
O salpicão é um prato versátil e que possuí várias formas de preparo para agradar a todos em ocasiões como o Natal e almoços de domingo. Sirva o salpicão vegano com salada de folhas frescas. Você também pode adicionar morangos ou tofu para enriquecer a receita.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagram
sugestão para você
Salpicão de frango
Publicidade
Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Seja o primeiro a fazer uma pergunta sobre esta receita!
