Shake de abacaxi com chá-mate e guaraná

Shake de abacaxi com chá-mate e guaraná

Testada por Marcelo Melo atualizada em 01/07/2025
400 ml
10min
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Esse shake é a dose certa de frescor e energia! Com chá misto de guaraná e mate, abacaxi e leite de coco, ele é leve, nutritivo e perfeito para começar o dia ou recuperar o fôlego após o treino. Um toque tropical para recarregar com sabor.

Ingredientes

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Modo de preparo

5min
tempo de preparo
5min
tempo de fogo/forno
  1. Bancada com ingredientes.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes. Corte o abacaxi em pedaços pequenos;
  2. Xícara com chá.

    Receiteria

    Aqueça a água e faça a infusão com o sachê de chá por 5 minutos. Retire o sachê e aguarde esfriar completamente;
  3. Liquidificador com ingredientes do shake.

    Receiteria

    No liquidificador, adicione o chá frio, os pedaços de abacaxi, o leite de coco, o mel (se usar) e o gelo. Bata até ficar bem cremoso;
  4. Copo com shake.

    Receiteria

    Sirva em um copo grande. A textura deve ficar leve e espumosa, como um shake refrescante;
  5. Shake de abacaxi com chá mate e guaraná finalizado.

    Receiteria

    Finalize com folhas de hortelã ou um pedaço de abacaxi no topo para decorar. Sirva na hora!

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Nada como uma bebida gostosa e funcional ao mesmo tempo. Para transformarmos esse shake em uma receita mais revigorante, optamos pelo chá Recarrega da linha de chás funcionais da Leão, que combina mate e guaraná. Tenha mais energia sem perder nada de sabor!

Para reforçar o gostinho da fruta no seu shake, recomendamos usar cubos de abacaxi congelados no lugar do gelo. Outra dica para inovar é bater a bebida com hortelã fresca junto, isso vai realçar o frescor. Quem adora um toque cítrico pode misturar um pouco de suco de limão para equilibrar a doçura do abacaxi.

O resultado do nosso shake já foi bastante cremoso, mas se preferir uma bebida ainda mais encorpada e saudável, acrescente uma colher de sopa de aveia em flocos. Finalize com canela ou noz-moscada em pó por cima para perfumar.

O Receiteria ainda preparou uma seleção de shakes para turbinar a sua rotina com receitas saudáveis e práticas para o cotidiano. Aprenda novos preparos com banana, abacate, mamão, com ou sem whey, para dar aquele up na dieta!

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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