Doce, aromático e cheio de sabor, o doce de abacaxi é aquela sobremesa simples que conquista pelo frescor da fruta! Com textura suculenta e um toque equilibrado de acidez e doçura, ele é perfeito para servir geladinho e deixar qualquer momento mais especial.
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
Publicidade
Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Descasque o abacaxi e pique ele em cubinhos;
Receiteria
Transfira para uma panela grande, adicione o açúcar, o suco de limão e misture bem;
Receiteria
Leve para o fogo baixo e mexa por vezes até a calda engrossar (se ficar muito grossa, coloque um pouco de água e mexa bem);
Receiteria
Desligue o fogo e transfira metade do doce para o liquidificador;
Receiteria
Bata por 2 minutos e despeje de volta na panela com a outra parte do doce;
Receiteria
Misture bem e transfira para um recipiente e leve para a geladeira até a hora de servir. Finalize com os cravos e sirva. Bom apetite!
Doce e energético, é uma boa opção para sobremesas rápidas. Com baixo teor de lipídeos e sódio, é leve e saboroso. Vale atenção ao consumo de carboidratos, que é elevado. Uma delícia que pode ser saboreada sem exagero.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
0.1g
0.2%
gorduras saturadas
0g
0%
colesterol
0g
0%
sódio
1mg
0%
carboidratos
44.3g
14.8%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
8.9g
17.8%
proteínas
0.6g
1.2%
vitamina C
15.4mg
17.1%
cálcio
13.7mg
1.1%
ferro
0.17mg
1.2%
potássio
75.3mg
1.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais doces como esse
doces, sobremesas e receitas fáceis no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
